Il s’agit de concrétiser les dispositions de l’article 12/point 14 du décret exécutif n° 14-378 du 27 août 2014 fixant les conditions et les modalités relatives à l’information du consommateur, ainsi que celles de l’article 5 de l’arrêté interministériel du 14 juin 2016 fixant les conditions et les modalités d’apposition de la mention « Halal » pour les denrées alimentaires concernées.
L’apposition de la mention « Halal » pour les denrées alimentaires fabriquées localement doit être justifiée par un certificat de conformité « Halal » délivré par l’Organisme National chargé de la Normalisation.
Le certificat « Halal » des denrées alimentaires importées doit être délivré par des organismes habilités dans leurs pays d’origine et reconnu par le comité national de suivi de la certification et marquage « Halal ».
Ce comité est chargé, notamment, d’examiner et de donner un avis sur :
Les procédures de certification « halal » ;
Les demandes de reconnaissance des certificats « halal » délivrés par les organismes étrangers.
La liste des denrées alimentaires importées et concernées par l’obligation d’apposition de la mention « Halal » est fixée comme suit :
Viandes et produits d’origine animale et produits carnés ;
Huiles et graisses animales ;
Confiseries y compris les chocolats ;
Les gâteaux et biscuits ;
Les additifs alimentaires d’origine animale et/ou composés d’éléments susceptibles « non-halal » en raison de leurs modes d’obtention, préemballés et destinés à la revente en l’état ou destinés pour les industries alimentaires ;
Les dérivés des laits y compris les caséinates, … ;
Tous les fromages destinés à la transformation ou aux industries alimentaires ;
Les préparations pour nourrissons et les préparations de suites ;
Les présures.
Pour de plus amples informations, les opérateurs concernés sont invités à se rapprocher :
Ministère de l’Industrie et de la Production Pharmaceutique (Via : www.industrie.gov.dz) ;
Institut Algérien de Normalisation (I.A.N) ;
Institut National Algérien de la Propriété Industrielle (I.N.A.P.I) ;
Organisme Algérien d’Accréditation (O.A.A).
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